Krajina dobrého jedla a pitia

 
welcome

Krajina dobrého jedla a pitia

ludor
JIDLOJIDLOJIDLOJIDLOJIDLOJIDLO
ludor

Pre všetkých gurmánov sveta môžeme ponúknuť jedinečný zážitok – dovolenku v TALIANSKU! Zavrite oči a ukážte prstom na mapu Talianska – a dostanete sa kamkoľvek, verte že Vás kulinárske umenie nikdy nesklame! Taliani pripravujú všetky jedlá s láskou – preto majú výbornú chuť. Už ju cítite tiež na jazyku?

Kto by nepoznal tradičné pokrmy, s obľubou pripravované i u nás – krásne chrumkavé, prvotriedne upečená pizza. Cestoviny alebo pasta na všetky možné spôsoby. Vtip je v tom, že väčšina jedla je jednoduchý, ale z kvalitných surovín – ako spaghetty, tagliatelle, farifalle, gnocchi alebo plnené tortellini? Voňavé lasagne? Každá pasta má vlastnú omáčku a je nezameniteľná.

Taliansko, ponúka oveľa viac – behom dovolenky u mora určite ochutnajte čerstvé ryby a morské plody. Mušle, chobotnice, krevety....

Investícia vkladaná do tejto večere sa vždy vráti! Ak máte chuť na niečo menšie, potešíme Vás kolekciou syrov. Kto by nepoznal mozzarellu? Ta najlepšie sa vyrába na juhu Talianska v Kampánii, z mlieka vodných byvolov. Tradičné caprese s paradajkami a bazalkou vás osviežia v horúcich dňoch. Alebo syr parmigino – reggiano – taliansky parmezán, výborný na všetky druhy cestovín. Ak máte radi mäso, ochutnajte talianske prosciutto – sušená bravčová šunka. Ak by Vám to nestačilo tak skúste ochutnať pancettu – taliansku slaninu vyrobenú z bočku.

Máme pre Vás aj sladkú bodku na záver – neuveriteľné talianske dezerty. Kto by nepoznal tiramisu? Radi ich sami vyrábame, často bohužiaľ z vlastných surovín – čo je veľká škoda. Nikdy potom neoceníte tu pravú chuť. Alebo panna cotta, smotanová záležitosť s čerstvým ovocím, a čo tak talianska zmrzlina? Žiadna voda a náhrada, ale čistá smotana a ovocie, čokoláda, oriešky...

K dezertu sa hodí káva, rovnako tak, ako sa k hlavnému jedlu hodia dobré vína. Talianske víno je dlhý príbeh, Severotalianske Barolo alebo Asti, Veneto – Fiulské Soave alebo Prosecco, Toskánske Chianti a Brunello di Montalcino. Na opačnom brehu od Toskánska ochutnáte Lambrusco na juhu potom Greco di Tufo alebo Taurasi. Počuli ste? Už cinkajú poháriky...

Ak sme už spomenuli víno, tak teraz je na rade káva. Talianska káva je rituál, ktorý vykonávajú všetci Taliani bez rozdielu pohlavia či spoločenskej triedy. Na raňajky cappuccino s hustou penou, po obede espresso, menšie ristretto alebo cafe macchiatto s trochou peny. Fantázií sa medze nekladú..

Dobré jedlo a pitie – to je Taliansko. Neostáva nič iné ako popriať BUON APPETITO!

zobrazit více » « zobrazit méně
 

Hotel MICHELANGELO **+

Caorle - Severný Jadran
menší rodinný hotel s ideálnou polohou priamo na pláži a v blízkosti historick...

Itálie - Caorle - MICHELANGELO
        
hodnotenie:  88 %

Hotel ANDREANERI ***

Marina di Pietrasanta - Toskánsko - more
veľmi pekný, rodinný hotel je umiestnený v pokojnom mieste letoviska Marina di...

Itálie - Marina di Pietrasanta - ANDREANERI
    
hodnotenie:  82 %

Hotel rezidencia SCIABACHE ***

Marina di Zambrone - Kalábria
pekný komplex, leží blízko pláže. Pobyt tu odporúčame nielen rodinám s deťmi, ...

Itálie - Marina di Zambrone - SCIABACHE
        
hodnotenie:  88 %

Hotel MAYOLA ***

San Bartolomeo - Ligúrska Riviéra
veľmi pekný hotel s výbornou polohou priamo na pláži a pri promenáde. Hotel je...

Itálie - San Bartolomeo - MAYOLA
        
hodnotenie:  80 %